Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц!
Ингредиенты:
- мука — 1, 5 стакана
- какао-порошок — 3 ст. л.
- сода — 1 ч. л.
- соль — по вкусу
- сахар — 1 стакан
- растительное масло — 1/4 стакана
- вода — 1 стакан
- ванильный экстракт — 1/2 ст. л.
- винный уксус — 1 ст. л.
- растворимый кофе — 1/4-1/2 ч. л.
Приготовление:
- Нагрейте духовку до 180°C. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
- Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте воду, сахар, масло, уксус и кофе.
- Взбивайте, пока сахар полностью не растворится.
- Смешайте обе смеси до однородной массы.
- Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте.
- Сверху можно покрыть шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
