Сколько пеку этот пирог, но не перестаю удивляться, что такой несложный в приготовлении пирог может быть таким вкусным и нежным.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 6 ст.л. муки
- 1 ст. молока
- 150 г сметаны
- сода
- 0,4 кг филе сёмги
- соль, перец
Приготовление:
- Смешиваем до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г сметаны и щепотку соды,
- Выливаем половину теста в форму, застеленную пергаментом, укладываем кусочки 0,4 кг филе сёмги, солим и перчим по вкусу.
- Заливаем оставшимся тестом.
- Запекаем при 150 С в течение 40-50 минут до готовности.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
