Такое печенье всегда получаются идеально и просто тает во рту.
Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- творог 250 грамм
- маргарин 250 грамм
- сахар 100 грамм
- ванильный сахар 1 пакетик
- растительное масло
Приготовление:
- Маргарин разминаем, превращаем в однородную массу, добавляем просеянную муку, творог, ванильный сахар и все тщательно перемешиваем до исчезновения комков.
- Раскатываем его в пласт толщиной 3 см и стаканом вырезаем кружочки.
- Каждый кружок посыпаем сахаром и два раза сгибаем пополам. Сверху еще раз посыпаем сахаром.
- Противень смазываем маслом, укладываем печенье и ставим в духовку на 15-20 минут.
- Через 20 минут свежайшее горячее и вкусное печенье готово!
Приятного аппетита!
