Пирог с яблоками и необыкновенно вкусной заливкой

Этот мягкий, потрясающе нежный пирог сможет приготовить каждый! Ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Пирог с яблоками и необыкновенно вкусной заливкой

Ингредиенты: 

Для теста:

  • 2 яйца
  • 100 г сахарного песка
  • 60 мл растительного масла
  • 40 г сливочного масла
  • 80 мл молока
  • 200 г пшеничной муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 яблоко

Для заливки:

  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 200 г сметаны
  • 3 ст. л. сахарного песка
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1-2 яблока

Приготовление:

  1. Соединяем яйцо с сахаром в одной емкости и размешиваем.
  2. Растапливаем сливочное масло. 
  3. К яичной смеси добавляем растопленное сливочное и растительное масло, молоко, затем муку и разрыхлитель и еще раз тщательно перемешиваем.
  4. Яблоко трем на крупной терке.
  5. Тесто переливаем в формочку, сверху распределяем тертое яблоко.
  6. Выпекаем в течение 30 минут при температуре 180°C.
  7. Для заливки смешиваем творог, сметану, сахарный песок, яйцо, ванильный сахар, крахмал и 2 натертых яблока.
  8. Заливаем смесью горячий пирог.
  9. Ставим обратно в духовой шкаф и готовим при той же температуре еще 20 минут.
  10. Даем остыть и можно подавать к  столу.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Оцените статью
Книга Рецептов
Пирог с яблоками и необыкновенно вкусной заливкой
Неожиданно вкусный осенний салат из свеклы + оригинальная заправка
Неожиданно вкусный осенний салат из свеклы + оригинальная заправка