Никакой грязной посуды и лишней возни, всё быстро и легко.
Ингредиенты:
- яйца — 2 штуки
- мука — 2 ст.л.
- кефир — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- изюм — 100 грамм
- сливочное масло — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 100 грамм
- ванилин
Приготовление:
- Смешиваем яйца, сахар и кефир.
- Постепенно добавляем муку, затем добавляем разрыхлитель, ванилин и изюм.
- Хорошенько вымешиваем тесто.
- Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
- Выпекаем при 180 С в течение 30–35 минут. Проверяем готовность спичкой.
Приятного аппетита!
