Баница — популярная выпечка, которая продается в Болгарии буквально на каждом углу. Я ее просто обожаю и умею хорошо готовить. Делюсь с вами любимым рецептом.
Ингредиенты:
- творог 300 гр
- сыр или брынза 150 гр
- яйца 2 шт
- сметана 3 ст ложки
- масло 50 гр
- тесто фило 400 гр
- соль по вкусу
- кунжут
Подробности приготовления смотрите в видео:
Приятного аппетита!
