Да, это новое прочтение знаменитого торта. Порционно десерт выглядит не менее интересно, но при этом более удобен в дегустации.
Не можете жить без сладкого, а времени на выпечку нет? Сохраните в копилочку! Это очень быстро, взгляните на ингредиенты, и вы все поймете сами!
Ингредиенты:
- 600 г печенья “Топленое молоко”
- 150 г грецких орехов
- 2 ст.л. сметаны
- 500г вареной сгущенки
- 130 г сливочного масла
- 50 г шоколада
Приготовление:
- Печенье разломать на произвольные кусочки.
- В миску выложить сгущенное молоко или сгущенку, добавить указанное количество сметаны и взбить при помощи миксера. Добавить размягченное масло и поработать миксером еще минуту.
- Предварительно обжаренные орехи измельчить в блендере.
- Соединить вместе все подготовленные ингредиенты и перемешать.
- Мокрыми руками сформировать шарики, выложить на ровную поверхность (доску, блюдо), застеленную пленкой.
- Шоколад натереть на терке, посыпать “муравейнички” и убрать для застывания в холодильник на 2-3 часа.
- Через два часа можно дегустировать.
Приятного аппетита!
По материалам youtube
