Легкий творожный крем — бюджетный и надежный

Очень вкусный, плотный и в то же время воздушный сливочный крем. Такой крем хорошо подходит и для промазывания коржей разнообразных тортов, и для украшения капкейков. Крем обладает нежным вкусом и приятной консистенцией.

Легкий творожный крем — бюджетный и надежный

Попробуйте приготовить такой крем к полученной выпечке и вы будете приятно удивлены!

Ингредиенты:

  • творог (зернистый) жирность не менее 9% — 250 гр.
  • масло — 150 гр.
  • ванильный сахар — 10 гр.
  • сахарная пудра — 100 гр.

Приготовление:

  1. В чашу миксера высыпаем зернистый творог.
  2. К творогу добавляем ванильный сахар и хорошенько всё перетираем блендером до однородной пастообразной массы.
  3. В отдельную миску выкладываем размягченное сливочное масло.
  4. К размягчённому маслу добавляем сахарную пудру и взбиваем всё в воздушную пышную массу.
  5. Взбиваем миксером на средних оборотах примерно 3-4 минуты .
  6. К полученной смеси добавляем ранее взбитую творожную массу.
  7. Всё хорошо перемешиваем и ещё немного взбиваем миксером до однородности. Буквально несколько минут. Крем готов!
  8. Полученный крем выкладываем в кондитерский мешок и украшаем готовые капкейки или торт.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Книга Рецептов
Легкий творожный крем — бюджетный и надежный
Салат «Русалочка» — очень простой, но вкусный и сытный салат
Салат «Русалочка» — очень простой, но вкусный и сытный салат