Готовим мороженое «Пломбир» за 5 минут в домашних условиях. Из 3 ингредиентов

Очень простой и быстрый рецепт настоящего Пломбира. Готовится буквально несколько минут, а удовольствие от этого десерта безграничное. Нежный сливочный вкус этого мороженого никого не оставит равнодушным. Попробуйте обязательно!

Готовим мороженое «Пломбир» за 5 минут в домашних условиях. Из 3 ингредиентов

Ингредиенты:

  • шоколадные вафельные коржи — 2 шт
  • сливки не менее 33% — 500 гр
  • сгущёное молоко- 1 банка

Приготовление:

  1. В глубокую миску, выливаем сливки и взбиваем их до острых пиков.
  2. Взбиваем около 4-х минут.
  3. К хорошо взбитым сливкам добавляем одну банку сгущенного молока.
  4. Взбиваем сливки со сгущёнкой ещё 2 минуты.
  5. На подготовленное блюдо, на котором мы будем формировать наше мороженое, выкладываем кулинарное кольцо или обычную разъемную форму без дна.
  6. Края формы застилаем пергаментной бумагой и на дно формы кладём первый вафельный корж и плотно фиксируем зажим формы.
  7. Поверх коржа выкладываем всю сливочную массу.
  8. Поверх массы выкладываем второй вафельный корж.
  9. Полученное мороженое убираем в морозильную камеру на 5-7 часов а лучше всего на ночь.
  10. Вынимаем мороженое из разъёмной формы, режем на порционные кусочки. Наш Пломбир готов.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Книга Рецептов
Готовим мороженое «Пломбир» за 5 минут в домашних условиях. Из 3 ингредиентов
Быстрые пирожки из нежного теста
Быстрые пирожки из нежного теста