Малосолим огурцы за 1 ночь: ароматные и хрустящие

Мировая закуска!

Малосолим огурцы за 1 ночь: ароматные и хрустящие

Ингредиенты:

  • банка — 1.5 л;
  • огурцы;
  • листья хрена и смородины;
  • укроп;
  • перец горошком — 6 шт;
  • чеснок — 4-5 зубчиков;
  • соль — 1.5 ст.л.

Приготовление:

  1. Моем хорошенько огурцы и срезаем хвостики.
  2. Укладываем в банку листья смородины, хрена, чеснок и укроп.
  3. Затем кладем наполовину огурцы, снова укладываем зелень и чеснок
  4. Заполняем до верха банку огурцами.
  5. Сверху высыпаем соль и черный перец горошком, укладываем листья смородины и хрена.
  6. Заливаем все кипятком, накрываем крышкой и хорошенько встряхиваем.
  7. Даем полностью остыть при комнатной температуре, затем убираем на ночь в холодильник.
  8. Огурчики получаются хрустящими и ароматными.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Книга Рецептов
Малосолим огурцы за 1 ночь: ароматные и хрустящие
Дымляма
Дымляма