Готовила эту закуску на День Рождения мужа, так гости буквально смели ее со стола! Теперь буду готовить на Новый Год, делюсь рецептом…
Ингредиенты:
- яйца отварные
- сыр мягкий сливочный
- чеснок
- майонез или сметана с горчицей
- зеленый лук, петрушка
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую, очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток
- В миске смешать тертые желтки, мягкий сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез или сметану с горчицей
- В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой
- Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки
Приятного аппетита!
