Очень просто готовить. Закуска нереально вкусная!
Ингредиенты:
- свекла — 1 шт.
- сельдь слабосоленая- 1 шт.
- хлеб ржаной — 6-8 ломт.
- чеснок — 2 зуб.
- сыр — 70 г
- майонез — 50 г
- зелень
- лук — 1 шт.
Приготовление:
- Стаканом выдавливаем в ломтиках хлеба круги. Затем обжариваем хлеб на растительном масле.
- Отвариваем свеклу, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
- Добавляем натертый на терке сыр, выдавливаем 2 зубчика чеснока и заправляем салат майонезом.
- Сельдь разделываем на филе и режем на небольшие прямоугольные кусочки.
- Выкладываем на гренки немного салата, сверху по кусочку сельди.
- Украшаем зеленью и кольцами лука.
Приятного аппетита!
