Рецепт потрясающий. Почему? Все просто. Во-первых, он быстрый. Во-вторых, вкусный. В-третьих, полезный. В-четвертых, посуду после него мыть не надо! Это мечта!
Ингредиенты:
- лосось — 2-3 куска
- мед — 2 ст.л.
- соевый соус — 1ст.л.
- горчица — 1ст.л.
- специи для рыбы по вкусу
- пергамент для заворачивания рыбы
Приготовление:
- Для приготовления маринада смешать соевый соус, мед, специи и горчицу.
- Рыбу промыть, просушить бумажным полотенцем, подсолить. Отрезать под каждый кусок рыбы пергамент.
- Смазать рыбные стейки маринадом с двух сторон и каждый завернуть в пергамент.
- Запечь рыбу в духовке при 180°C в течение 25 мин.
Приятного аппетита!
По материалам youtube
