Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера

Вроде бы все так просто! Но какой вкус…аромат…

Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты:

  • большой красный картофель — 4 шт.
  • оливковое масло — опционально
  • веточки розмарина — 3 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
  2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180ºC .
  3. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока.
  4. Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Книга Рецептов
Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера
Аппетитные макароны в соусе не как обычно: всё на одной сковороде
Аппетитные макароны в соусе не как обычно: всё на одной сковороде