Невероятно вкусная и нежная
Ингредиенты:
- рыба — 1 кг
- сыр — 100-150 гр
- яйца — 4 шт
- лук — 1-2 головки
- нежирная сметана — 2-3 ст.л.
Приготовление:
- Рыбу филеруем и нарезаем порционными кусочками.
- Выкладываем кусочки рыбы в форму, смазанную маслом
- Готовим заливку: смешиваем яйца и сметану, добавляем измельченный лук.
- Заливаем получившейся смесью рыбу, сверху посыпаем тертым сыром.
- Запекаем при 190 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
