Слоеной салат “Моему любимому мужу”

Рецепт очень простой, понятный, а салат получается красивым и сытным. Такое блюдо вполне подойдет на праздничный стол.

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18-20 см.

Слоеной салат “Моему любимому мужу”

Ингредиенты:

  • говяжий язык — 400 г 
  • шампиньоны — 300 г
  • картофель — 2 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • соленый огурец — 3-4 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • сыр твердый — 50 г
  • 10 помидорок черри удлиненной формы.
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Язык, картофель, яйца,  сварить до готовности.
  2. На сковороде разогреть растительное масло. Луковицу, грибочки и картофель нарезать кубиком и поджарить. Остудить.
  3. Огурцы тоненько нарезать или натереть на терке и отжать жидкость.
  4. Язык нарезать тонкой соломкой и смешать с майонезом.
  5. Яйца и сыр по отдельности натереть на терке.
  6. Салат собирается слоями:
  • картофель с грибами + майонез;
  • огурец;
  • язык;
  • яйца + соль + майонез;
  • сыр.

Убрать салат в холодильник на 1 час для пропитки.

Помидорки разрезать под углом 45° и уложить сверху на сыр в форме сердечек.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Оцените статью
Книга Рецептов
Слоеной салат “Моему любимому мужу”
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке