Салат очень интересен тем, что состоит всего из 4-х, но контрастных по вкусу, текстуре слоев. Все ингредиенты очень просты, но именно благодаря необычному сочетанию ингредиентов, его можно подать и на праздничный стол, и в будний день.
Яблоко для этого салата лучше всего взять кисло-сладкое. Оно придаст блюду сочность, нежность и особую пикантность.
Консервы можно взять из любой рыбы в масле или собственном соку.
Ингредиенты:
- рыбные консервы — 1 банка
- отварная морковь — 1 шт.
- яйцо — 3 шт.
- яблоко 1 шт.
- сыр — 100 г
- майонез
Приготовление:
- Яйца и морковь сварить до готовности. Остудить.
- Яблоко, яйца, морковь почистить и по отдельности натереть на крупной терке.
- Слить жидкость с рыбы и размять вилочкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Салат собирается слоями в глубокой миске, затянутой внутри пищевой пленкой:
- сыр;
- яблоко;
- морковь;
- яйца;
- рыба.
- Каждый слой смазать майонезом.
По желанию можно увеличить ингредиенты и повторить слои 2-3 раза.
Перевернуть салат на сервировочную тарелку, снять миску, пленку и промазать поверхность майонезом.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
По материалам youtube
