Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус понравится всей семье.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- Куриное филе вымыть, мелко порезать. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
- Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности.
- В конце жарки посолить и поперчить. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
- Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и держать в духовке при 200 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!
